Kulinarične delavnice z naslovom Spoznajmo slovensko tradicionalno kuhinjo

Kulturno društvo Bela vabi meseca februarja in marca 2026 v društvene prostore na Zg. Beli 67A (vrtec zadaj) na naslednje kulinarične delavnice z naslovom Spoznajmo slovensko tradicionalno kuhinjo.

Delavnice bodo vodili domači kuharji, k sodelovanju pa bodo v naslednjih mesecih vabljeni tudi drugi mojstri kuhanja, ki znajo pripraviti okusne jedi naših prednikov in jih posodobljene radi uživamo še danes, tako na Gorenjskem kot v drugih slovenskih pokrajinah.

Termini delavnic so:

ČET, 12. 2. 2026, ob 17.00: Kvašeni flancati, vodi Slavka Dolinšek,

PON, 16. 2. 2026, ob 17.00: Krhki flancati, vodi Marjana Perko,

ČET, 26. 2. 2026, ob 17.00: Obara z vodnimi žličniki in žganci, vodi Anka Ančimer

PON,  2. 3. 2026, ob 17.00: Kruhi: navadni, rožičev, ajdov z orehi, kruh z bučnim oljem in bučnimi semeni, vodi Veronika Aljančič,

SRE, 11. 3. 2026, ob 17.00: Kvašeni štruklji na sopari, vodi Slavka Dolinšek,

ČET, 26. 3. 2026, ob 17.00: Velikonočna prata, vodi Slavka Dolinšek.

April

ČET, 16. 4. 2026, ob 18.00: Priprava narezkov , vodi Tina Krč

TOR, 21. 4. 2026, ob 18.00: Kvašeni štruklji na sopari – 2. skupina, vodi Slavka Dolinšek       

Posamezne delavnice se lahko udeleži do 15 oseb.

Potrebna živila za posamezne delavnice nabavi vodja delavnice glede na število prijavljenih udeležencev. Stroške delavnic pokrijejo obiskovalci s prostovoljnimi prispevki.

Na delavnico se je potrebno predhodno prijaviti.

Prijave za vsako delavnico posebej zbira Tanja Perko na naslov: tanjaperko5@gmail.com